 |
| Roti Tegal Salatiga, toko roti legendaris yang masih eksis hingga sekarang. |
Wonosobo Media - Berada di Salatiga terdapat salah satu toko roti legendaris yang masih eksis hingga sekarang ini.
Toko roti legendaris ini tepatnya berada di Jl. Jenderal Sudirman No. 166, Kalicacing, Sidomukti, Salatiga.
Berdiri sejak tahun 1950-an, toko roti ini menjadi saksi bisu perkembangan Salatiga yang pernah dijuluki sebagai De Schoonste Stad van Midderi-Java atau kota terindah di Jawa Tengah.
Keunikan dari toko ini terletak pada kemampuannya menjaga cita rasa otentik di setiap produk yang dijual.
Salah satu produk andalan yang selalu dicari pelanggan yaitu sajian roti ollie bollen, kue khas Belanda.
Roti ini memiliki rasa manis dengan isian kismis dan taburan gula putih di atasnya.
Ollie bollen ini menjadi simbol warisan budaya Belanda yang tetap relevan di lidah masyarakat lokal.
Namun, yang tidak boleh dilewatkan adalah saucijzenbroodje, roti klasik berbahan dasar puff pastry yang diisi dengan daging giling berbumbu.
Kombinasi pastry yang renyah dengan isian daging gurih sehingga sangat cocok disantap bersama teh atau kopi hangat.
Apalagi menjadi teman sarapan di pagi hari saat udara Salatiga masih sejuk dan asri.
Tidak hanya menarik pelanggan lama, toko roti legendaris ini juga berhasil merebut hati generasi muda.
Berkat popularitasnya yang terus terjaga, banyak pengunjung muda yang datang untuk mencicipi roti legendaris ini dan mengunggahnya ke media sosial.
Sajian roti yang bisa bikin nostalgia yang ditawarkan roti ini menjadi daya tarik unik tersendiri.***
